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2009年04月14日

食物繊維

栄養にもエネルギーにもならない食物繊維ですが、
第6番目の栄養素といわれているように
私たちの身体にはなくてはならないもの。
デトックスする上では食物繊維様さまです。体内の不要なものを取り込み、便と一緒に排出してくれます。

水溶性・・野菜、こんにゃく、果物、わかめなど
      水分を吸って膨らむので少量で満腹。
      
不溶性・・穀類、豆類、寒天
      便秘、大腸がん抑制

これらの食品はほとんど低脂肪、低糖のため、
肥満や糖尿病の改善につながります。
皆さん玄米食べていますか。
メタボや肥満、便秘で悩んでいるのに
玄米はまずいから・・・・
なんて贅沢を言っている方は
まさかいらっしゃらないでしょうね。


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Posted by ビビ猫 at 16:56│Comments(0)
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